
Wusstest du, dass die Brennnessel dir Unterstützung bei deiner mentalen Gesundheit bietet?
Ihre Samen enthalten Eisen, sind gut für die Durchblutung und eine Stärkung bei Müdigkeit, Stress und Leistungsschwäche.
Der Spätsommer ist der richtige Zeitpunkt, um die Samen zu ernten. Das erkennst du daran, dass sie bei leichtem Schütteln abfallen. Du kannst beim Spaziergang naschen oder sie abschneiden, gut trocknen und in einem Luftdichten Gefäß aufbewahren.
Ihr Geschmack ist nussig und passt gut als Topping auf Müsli und Salat.
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